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滴漏咖啡濾杯 / 濾紙

TIAMO 不鏽鋼越南咖啡濾器 越南壺 滴漏式咖啡 通過SGS檢驗
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TIAMO 不鏽鋼越南咖啡濾器 越南壺 滴漏式咖啡 通過SGS檢驗
*HG2686
*12660
售價NT630

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◎不鏽鋼材質:堅固耐用、不會破損、#304高級不鏽鋼(鉻18%、鎳8%、錳低於2%)符合安全檢驗值

◎ 底部濾孔設計:不須用任何電源、瓦斯,也不須更換濾紙,就可沖泡出越南式風味的咖啡。

◎ 兼顧環保與實用性:越南壼體積小,便於攜帶,因不需任何的電器和瓦斯,非常符合環保概念,是兼具環保與實用性的設計,相當適合在戶外休閒使用的器具。

◎ 手把設計:方便拿起沖泡完的滴漏壼,輕鬆好拿,不因熱水加熱的壼身而會燙手。

◎ 份量:每次使用一杯份為限,非常個人的器具。
 

 

 

   

 

越南咖啡緣起於廿世紀初期,法國非常盛行的滴濾咖啡,隨著法國與越南的殖民關係而引入越南。從法國統治時期留下來的傳統滴漏式咖啡,喝起來十分香醇。由於當時法國與越南殖民關係,在法國餐廳及艦艇上風靡一時,在法國電影裡或越南當地常常見到。
越南咖啡是使用改良式越南壼,以滴漏式來萃取純正之越南咖啡豆。當地越南咖啡豆之最大特色是以特殊奶油烘焙而成,故會有濃郁的深焙咖啡包裹著濃濃的奶油香味。因物資缺乏而演變出以煉乳替代牛奶與糖,卻成為越南咖啡最獨特的風味來源,色黑濃醇的液體逐漸滴在杯中,與杯子裡的煉乳交融出獨特的美味…濃醇的南洋風味-越南咖啡,其滋味令人難忘。

 

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